LOBITO DE MAR DANI GARCÍA

Hola chicuelis!

Estoy por aquí de nuevo para contaros que tal me fue el pasado miércoles en la inauguración de Lobito de mar en Marbella, uno de los restaurantes de Dani García, si de ese famoso cocinero que colecciona estrellas Michelín, y no me extraña, me sorprendió muchísimos porque pensaba que iba a ser un restaurante típico de comida minimalista y para nada, mucho mejor, es bastante tradicional y su cocina en su gran mayoría se dedica al pescado y el marisco recién traído de la lonja, buenísimo y súper fresco

Al entrar una chica nos recibió muy amable y nos invitó a pasar por el famoso photo call, nos hicimos unas fotos y entramos en el restaurante, era precioso, decorado hasta el más mínimo detalle, y además tenía en el medio de la sala una barra con todo el marisco expuesto para que podamos verlo, algo que me gusta bastante para poder ver lo fresco que es, y así quedarme mucho más tranquila jeje, aunque no hay que preocuparse tienen marisco fresco de lunes a lunes, nada de la típica leyenda de los lunes no hay pescado fresco, aquí os podéis quedar tranquilos

Su terraza tiene un especial encanto, me visualicé allí una noche de verano y tiene que ser bastante relajante, en general me gustó mucho el trato recibido, como lo pasamos en la fiesta y en especial la comida, me encanta el pescado y el marisco en especial, me crié prácticamente con esta cultura ya que mi abuelo era marinero y me sigue la gastronomía marítima desde entonces

En la fiesta lo pasamos genial, fui acompañada de Inma Arroyo, que al igual que yo también tiene un blog de gastronomía y no paramos de hablar de comida en toda la noche, por que otra cosa no pero ¡nos encanta comer y probar platos nuevos! Esta vez tuvimos la ocasión de poder conocer a Dani García y hablar con el de tú a tu, deciros que es un súper currante, que ama su trabajo y que aparte de ser uno de los Chefs más reconocidos, es una persona súper cercana y por eso lo admiramos tanto

A seguir así

#yo soy de barra resalá

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s