ANYWAY WINE BAR

Que recuerdos me trae esta palabra.. os cuento por qué.

Cuando vivía en Inglaterra, conocimos a un chico canadiense, Alex, era muy majo. Fue al principio de llegar allí, cuando apenas sabíamos hablar inglés y hablábamos prácticamente con señas, me reía mucho con él porque sólo sabía decir en español “De todos modos” aunque lo hacía con un acento rarísimo y era algo así como “De todoz modoz” la traducción al inglés es Anyway, y él restaurante del que voy a hablaros hoy, también. Así que os he soltado un rollo que te cagas antes de empezar, pero siempre que veo esa palabra, es inevitable acordarme de mi amigo Alex

Cambiando un poco de tema, Anyway wine bar es un restaurante pequeñito situado en el Paseo de Reding, justo enfrente de la plaza de toros, muy acogedor y tranquilo, y está bastante bien para compartir alguna charla de negocios, una cita y ¿por qué no? Unos vinos con amigos

Anyway wine bar cuenta con una amplia carta de vinos, su gastronomía tira para la tierra, ya que este chico estuvo trabajando como cocinero durante años en restaurantes de Marbella y Londres, hasta que decidió abrir su propio restaurante, así, que podréis disfrutar de un buen surtido de ibéricos como acompañamiento, y.. ¡que surtido! Buenísimo donde los haya, probamos chorizo, salchichón, jamón serrano y lomo, la verdad es que no abuso mucho de los embutidos, pero ¡que buenos estaban!, del bueno bueno, del que se queda pegado en el plato 😜

Después del picoteo…

Empezamos con unos entrantes

La verdad es que me impresionó muchísimo su cocina, para nada lo que esperaba, comimos directamente en la barra y que íbamos a pensar que iban a ser platos tan elaborados y sabrosos, este último de salmón con helado de queso de cabra y pistachos … Una locura para el paladar, si tenéis la ocasión de probarlo acordaros de mi porque al probarlo flipé

Y como platos estrella probamos el bacalao, con una cama de pisto, riquísimo también para los amantes del mar, y magro con salsa de miel y mostaza que estaba de rechupete, suena muy pesado que hable tan bien de todo, pero así es, me gustó muchísimo y repetiré en este sitio

¡Anyway has pasado el filtro de Instagram a mi blog así que quedas bendecido!

😜

Nos vemos pronto

¡Pasadlo bien chicuelos!

Os escribo en breve

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